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公司培训计划


日期 培训内容及收费 详细内容 培训重点
家政基础知识
300
职业道德
(一天)
1职业道德及职业守则
2涉外家政礼仪
3家政员上岗的仪表仪容
4各国的宗教习俗和禁忌
5家政员应具备的基本素质
6高度的责任心,细心和耐心
1加强服务意识,微笑服务
2怀着感恩的心去对待每一份工作,每个人
3行行出状元,正视家政工作
3 尊重不同国家客户的习俗和饮食习惯
家庭清洁
(一 天)
1:清洁的顺序
2:清洁用品的方法及用途
3 清洁器具的用法,吸尘器,玻璃刮
1:客厅   2:厨房  3:洗手间  4:卧室  5:书房
1 清洁的技巧
2怎样用不同的方法打扫又快又好,省时省力
1打扫顺序  2清洁的物品
3注意的事项
洗衣熨烫
(一天)
1:分清衣服的材质(干洗,手洗,机洗)  2:分颜色
3:内外衣分开,大人小孩分开
4:检查衣服的破损5:脏污处预洗处理
1:衬衣的熨烫方法2:西裤的熨烫方法
3:T恤 4:女式裙装
1 避免衣服染色及洗坏衣服,造成不可挽回的损失
2 洗衣是最容易出错的环节,赔款率很高,要小心谨慎
特殊衣物的熨烫方法:
1 真丝衣物2 条绒和灯芯绒
3 印花和绣花服装
婴幼儿护理
(一天)
1:婴儿的护理2:简单抚触
3:喂奶的方法及奶粉的冲调
4:婴幼儿洗澡的过程及注意事项
5:穿脱衣服的方法
1幼儿的日常看护
2 各阶断辅食的添加
3 玩耍时注意事项
4智力开发(各阶断不同)
外国家庭跟中国家庭带婴儿的区别,培养良好的生活习惯
 
外国家庭跟中国家庭对待孩子的区别,如何培养孩子的自立
 
看护婴幼儿的家政员要有高度的责任心,细心和耐心
西餐
300
西餐的原理及实操
(包括材料费)
1外国人爱吃的中国菜
2西餐的分类及烹饪用具
3西餐的上菜顺序及注意事项
4各类具体菜品的制作方法
少油少盐。不放味精
揭开西餐神秘的面纱
明白西餐的常用调料及原料的采买
能够主持小型宴会及安排合理菜式
港台菜
300
港台菜的注意事项及做法(包括材料费) 1港台客户的一些特殊要求
2港台菜的上菜次序及常用原材料
3能够根据季节和各家情况煲靓汤
4厨房的卫生要求
口味清淡,菜品精致
清、淡、鲜、醇是港台菜烹调的重点
营养俱全的羹汤菜
海味丰富,清蒸、生吃,羹汤较多
英语
500
家政基础英语
(包括教材费)
小班授课,每次十人左右。课程安排为十次,每周一次,上午9-12点,有专门老师根据教材一句一句地教大家读写,并教您跟客户的沟通方法 1家政英语常用单词及句子
2同客户的沟通技巧
3一本有中英文及注解的教材

 
 
 
清洁程序
 
Clothes washing-  洗衣服的方法
wash whites separately  单独洗白色的衣物
wash colours separately  不同颜色的衣物分开洗
wash everything on cold only  洗衣服时请用冷水洗
set machine to C cycle   洗衣程序用C
washing- we will leave any clothes to be washed on the washing machine  
把放在洗衣机里外的脏衣服都洗干净
Ironing- we will leave any clothes to be ironed on the ironing board
把放在熨衣板上的衣服熨好
Only use clothes drier for towels and bedding.
烘干机只能用于烘毛巾,浴巾和床单
Do not use drier for clothes
不要用烘干程序来烘衣服,洗好的衣物请晾干
 
Bathrooms- 浴室的清洁
glass shower cubicles cleaned inside and outside  小卧室的淋浴房里外都要清洗
sinks cleaned & rinsed thoroughly  洗手槽和龙头要彻底清洁不留水渍
bath tub cleaned  清洗浴盆
mirrors cleaned   清洗镜子
floors vacuumed & mopped  地板用吸尘器吸完后再擦干
 
Kitchen   厨房的清洁
Benches   清洁餐桌和椅子
Stove top  清洁炉具及吸油烟机
Inside oven (once a fortnight)  清洁烤箱内部(两星期一次)
Wash dishes  清洗碗,碟及餐具
Fridge - inside (once a week) and out  清洁冰箱内外(一周一次)
Cupboards (once a month)  and doors  清洁橱柜内外及门和把手(一月一次)
Floor vacuumed & mopped  地板用吸尘器吸好后擦干
 
Bedroom    卧室
Change bedding once a week 一周换一次床单
 
All other rooms  所有的房间
Dusting  擦灰尘
Clean windows  擦窗户
Wash marks off walls  擦踢脚线和墙壁上的装饰物
Vacuum and mop ALL floors please 
所有的地板用吸尘器吸后并擦干
Please ask the ayi to tell you on a regular basis if there are any cleaning products she requires.
用合理的打扫卫生程序来做好一切事情
cooking  做饭
We will give you 24 hours notice if we would like the ayi to prepare food for dinner.  Do we leave instructions for the type of food we require?  Will she come and collect money and then do the shopping before she cleans? 
客户如需做饭会提前24小时通知阿姨,客户会说些客户比较喜欢的菜式,客户会留钱给您去买需要的用品